初代看板犬 Tyler
Tyler (タイラー)
宿の名前にもなっている
キャバリアキングチャールズスパニエル
ブレンハイムの男の子
2003.8.15〜2017.8.29
愛知県豊橋市出身
気ままなシャイボーイ
城ヶ崎で3年そしてここ大室高原で7年
私たちとJoshを支えてくれました
タイラーがいたから夢が叶えられた
心からありがとう
これらからは空から見守っていてね
2代目 看板犬 Joshua
Joshua (ジョシュア)
キャバリアキングチャールズスパニエル
トライカラーの男の子
2011.7.15生まれ
千葉県市原市
ロイヤルハレクラニ出身
フレンドリーでパピーのような
9歳のシニア犬です
ベロベロ攻撃と鼻シャワーに
注意してください!
看板猫 Joe
Joe (ジョー)
トラ猫の男の子
2006.6.?生まれ
神奈川県横浜市出身
元ノラの保護猫
滅多に部屋から出てこないシニア猫です
温泉近くのプライベートルームで
ひっそりと暮らしています
普段は大人しいですが
ご飯を前にすると騒いでしまう食いしん坊です
オーナーシェフ
1995年 調理師免許取得
地元の横浜、都内レストランにて勤務後
2010年伊豆高原に移住
同年にTyler's Flatをオープン
伊豆の味覚を欧風にアレンジ
素材を生かした魚介メインの
料理を得意とする
(調理師名簿登録第147314号)
ホリスティックケア カウンセラー/ティーアナリスト
2013年 ホリスティックケアカウンセラー
資格取得
2019年 ティーアナリスト資格取得
イギリス サリー州に留学
英国滞在経験を生かし
インテリアデコレーション
テーブルウェア
アフタヌーンティーなど
Tyler's Flatのトータルコーディネートを担当
お客様にもわんちゃんにも
ゆったりとした時間の中で
お寛ぎいただけるよう
心を込めて
おもてなしをさせていただきます
皆様のお越しを心よりお待ちしております
Tyler's Flat Staff
〜Tyler's Flat 営業許可〜
飲食店営業(旅館)第 53201300110 号
菓子製造業 第 53202000032 号
旅館業許可 熱保衛第251号の16
温泉利用許可 熱保衛第257号の41